Este blogue tem conteúdo adulto. Quem quiser continuar é risco próprio; quem não quiser ler as parvoíces que aqui estão patentes, só tem uma solução.

terça-feira, 21 de fevereiro de 2012

Apenas mais um dia

Gosto de alho... nos meus refogados. Talvez seja essa a verdadeira razão para... afasto as pessoas. E ultimamente adiciono também um pouco de alho francês cortado em meias luas. Dá um sabor especial aos cozinhados.

Não pode faltar um bom azeite... e um pouco de margarina. Escorrega melhor... a colher de pau na frigideira.

Quando o alho está mais tostadinho junto as folhas de espinafre, devidamente lavadas... e escorridas. Deixo cozer em lume brando... é sempre bom fazer com calma. Dizem que espinafre dá força... também. Junto um pouco de picante... provoca um calor especial.

Adiciono uma lata de conserva... deixo aquecer um pouco.

Acompanha uma boa caneca de cevada... e umas fatias de um pão... não falta por cá... às vezes.

Daqui a pouco cama...

10 comentários:

Cesinha disse...

Alho só afasta vampiro. Essa receita... aí sim, chega a me dar “vontade”... o azeite deixando “escorregar” melhor... tudo sempre com muita calma (quem tem pressa come cru)... e o picante (dá pra subir pelas paredes, de tão quente!). Essa sim, uma boa receita portuguesa!

Beijos famintos...

João Roque disse...

Uma boa receita, para experimentar...
Bons sonhos.

Mark disse...

LOL, só tu. :D

"Gosto de alho", ahahah. Fazes cada post. :)

Francisco disse...

uhmmmmmmmmmmmmm

água na boca

bom descanso

abraço

Ribatejano disse...

Calma Cesinha... assim teu coração não aguenta. hahaha

(ai se eu te pego... lol)

Ribatejano disse...

Pinguim... é na simplicidade que está o prazer... culinário.

Ribatejano disse...

Tens razão Mark. Já pensei em fazer textos mais sérios, mas o resultado seria desastroso: não te fazia rir e passava a ser "mais um blogue".

Ribatejano disse...

Francisco, ainda não esqueci o convite para jantar. Quem sabe um dia destes...

um coelho disse...

Eu sou um autêntico 'garlic lover', seja cru, cozido, frito... Quando o P não janta em casa aproveito sempre para carregar um bocadinho no alho, e depois ele chega e diz "Tiveste a comer alho???", "Lol, foi só um bocadinho..."

Ribatejano disse...

És cá dos meus, coelho. Vai um dentinho de alho?! hahaha